Thee is niet zomaar een drank, het is een reis - een zintuiglijke ervaring die ons meeneemt naar verre landen, culturen en tradities. Achter elk kopje thee schuilt een verhaal, dat de rijke geschiedenis, cultuur en het vakmanschap verweeft die elke unieke melange hebben gevormd.

Laten we beginnen aan een heerlijke verkenning van de verhalen achter een aantal van je favoriete biologische thee- en infusiemelanges.

Geniet van de smaken en onthul de fascinerende verhalen die elk kopje thee zo bijzonder maken.

De oorsprong van biologische thee

Biologische thee is meer dan een trend; het is een toewijding aan duurzaamheid, gezondheid en kwaliteit. Biologische thee wordt zonder synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest verbouwd in harmonie met de natuur, waarbij de integriteit van de bodem en het ecosysteem behouden blijft.

Elk slokje biologische thee draagt de smaak van de aarde met zich mee en weerspiegelt de zorg en toewijding van de boeren die de thee verbouwen.

 

Ontdek de verhalen van de beroemdste theesoorten

Earl Grey

Volgens de legende is Earl Grey thee vernoemd naar Charles Grey, de 2e Earl Grey en voormalig premier van het Verenigd Koninkrijk. Het verhaal gaat dat een Chinese mandarijn Lord Grey een speciale melange van thee met bergamotolie aanbood als gebaar van dankbaarheid voor het redden van het leven van zijn zoon. Verrukt door de unieke smaak, vroeg Lord Grey zijn theehandelaar om de melange opnieuw te maken, en zo ontstond de iconische Earl Grey thee.

 

Kamille

Kamillethee staat bekend om zijn kalmerende eigenschappen en wordt al eeuwenlang gekoesterd als een natuurlijke remedie voor ontspanning en slaap. De delicate kamillebloemen worden met de hand geoogst en zorgvuldig gedroogd om hun delicate aroma en smaak te behouden.

Kamillethee vindt zijn oorsprong in het oude Egypte en kalmeert en troost theeliefhebbers over de hele wereld.

Matcha

Matcha komt oorspronkelijk uit Japan en is een fijngemalen poeder gemaakt van speciaal gekweekte en verwerkte groene theebladeren. Matcha wordt traditioneel gebruikt in Japanse theeceremonies en wordt gewaardeerd om zijn levendige groene kleur, romige textuur en umami-smaak.

Het arbeidsintensieve proces van het verbouwen, oogsten en met stenen vermalen van de theebladeren weerspiegelt de toewijding en het vakmanschap waarmee deze gewaardeerde drank wordt gemaakt.

Pepermunt

Pepermuntthee is verfrissend en verkwikkend en wordt al heel lang gebruikt vanwege de digestieve en verkoelende eigenschappen. De levendige smaak van pepermuntblaadjes is afkomstig van de essentiële oliën in de plant, die vrijkomen wanneer ze in heet water worden getrokken. Of je het nu warm of koud drinkt, pepermuntthee biedt een verkwikkende ervaring die de zintuigen wakker schudt.


Achter elk kopje thee schuilt een verhaal dat wacht om ontdekt te worden - een verhaal van traditie, vakmanschap en cultuur.
Laten we bij het drinken van onze favoriete biologische thee en infusiemelanges even stilstaan bij de reis die deze smaken naar onze kopjes heeft gebracht. Of het nu de geurige bergamot van Earl Grey is of de kalmerende kamille van een brouwsel voor het slapengaan, elke slok draagt de essentie van de tijdloze allure van thee met zich mee.

Proost op theeverhalen en de verhalen die zich blijven ontvouwen bij elke heerlijke infusie.